Инженер-технолог кондитерского производства

Сопровождение новых заказов, оперативное реагирование на возникновение отклонений в технологии, рассмотрение, анализ и разрешение технологических проблем на участках флексографской и...

Обязателен опыт работы с флексопечатью, цифровой печатью, знание финишной отделки (трафарет, конгрев, тиснение). Знание технологических процессов печати и постпечатной обработки.

Осуществление непосредственного руководства процессом производства ГЛС(таблетки, капсулы, мягкие лекарственные формы) в течение смены. Контроль соблюдения режимов технологического процесса на...

Высшее химико-фармацевтическое (рассматриваются в том числе выпускники). Желателен опыт работы на фармацевтическом предприятии от 1 года. Теоретические знания технологического...

Проверка готовности технологических параметров оборудования к запуску. Контроль за качеством сырьевых компонентов, используемых для выпуска продукции в течение смены.

Необходимые компетенции и опыт:: Профильное образование (пищевая промышленность). Опыт работы от 1 года на пищевом предприятии. Умение работать в команде...

Контроль качества изготовления полуфабрикатов и готовой продукции ( кондитерские изделия с кремом , выпечные полуфабрикаты, печенье, пироги, кулинарная продукция. Оптимизация технологических и...

Уверенные знания технологии приготовления и требований к качеству выпечных полуфабрикатов. Знание основных видов кондитерского и хлебопекарного сырья и полуфабрикатов (свойства...

Контроль за соблюдением технологического процесса, выявление нарушений технологических процессов и принятие мер по предотвращению нарушений. Контроль за санитарным состоянием производства...

Специальное образование (технолог). Опыт аналогичной работы от1 года на пищевом, фармацевтическом производстве - как преимущество. Возможно - без опыта работы - обучение...

Входной контроль качества сырья и материалов. Контроль соблюдения технологии производства. Контроль параметров качества продукта на всех этапах производства.

Высшее технологическое образование в пищевой промышленности. Опыт работы от 1-ого года (преимуществом будет опыт в пищевом производстве, но готовы...